11月10日，在“世界美食之（zhī）都”---淮安，第五屆中國（淮安）國際食品博覽會暨首屆（jiè）金秋經貿洽談會隆重開（kāi）幕。江蘇蘑菇APP集團作為農牧食品行業的代表，應邀參加了為期四天的展銷、洽談、研討活（huó）動。

  以“綠色創新發展（zhǎn）·鏈接（jiē）食（shí）尚（shàng）生活”為主題的本（běn）次盛會，薈聚了國（guó）際國內眾多食（shí）品（pǐn）大牌。蘑菇APP集團以CCTV國貨優品“小富桂（guì）”為核心（xīn）的係列特水產品（pǐn），一經亮相，立刻吸引圍（wéi）觀搶購。

  現定居淮安的遼寧鞍（ān）山馮老伯是一位（wèi）退休工程師，他和老（lǎo）伴不但喜歡淮安優美的人文環境，更是青睞（lài）淮安膾炙人口的美食。食博會一開幕，老兩口就照例尋找吃了三年的“小（xiǎo）富桂”。他們從冰鮮鱖魚、調理鱖魚到臭鱖魚，見樣都拿上幾條，蘑菇APP服務人員關切的問：“你們吃得完嗎？”老人笑（xiào）嗬嗬地回答：“鱖魚營養好又沒有（yǒu）小（xiǎo）刺，我還要寄給女兒她們嚐嚐呢。”

  一位在機關工作的女士是“小富桂”的常客了（le），她來到蘑菇APP（chāng）展位二話（huà）不（bú）說，一口氣買了28條鱖魚。“送親（qīn）戚送朋友，沒有比這條鱖魚更好了！”

  也有許多慕（mù）名而來的新顧客，看到我們的產品包（bāo）裝精美、品質優良，買著回去嚐鮮。展銷期間，海龍魚、臭鱖魚等產品深得年輕消費者的青（qīng）睞，展銷期間曾幾度脫（tuō）貨。許多顧客主動討要三新食品的聯（lián）係方式，以便聯係供貨。

  會展期間，世（shì）昌展廳嘉賓如雲。遼寧省鐵嶺（lǐng）市丁一楠副市長專程來到蘑菇APP展位（wèi），她詳細了解集團在水產品加工和飼料生產等方麵的情況。負責商務工作的丁副市長有感而發：“我們鐵嶺就是需要像蘑菇APP這樣的（de）產業化集團。”

  廣東恒（héng）興集團和江（jiāng）蘇（sū）世（shì）昌集團有著同樣的發展經曆，是一家從飼料（liào）起家，主營（yíng）養殖、水產品食（shí）品、智慧（huì）漁業等業務的大型民營企業。華東區的倪總在百忙之中（zhōng）帶領團隊利用晚間時間到蘑菇APP集團總部參觀，他與袁董事（shì）長一見如故，明（míng）確代理蘑菇APP今年新開發的“海龍”水產品，同時對鱖魚的深加工達成合作意向。

  省餐飲協會於學（xué）榮會長一直關注蘑菇APP（chāng）的發展，本（běn）屆展會再度光顧蘑菇APP展廳，詳細詢問了三新（xīn）食品的產品研發、市場拓展、品牌培育（yù）等情況。對蘑菇APP食品板塊發展取得的成就（jiù）給予肯定，表示願意為提升“小富桂”品牌影響力給予支（zhī）持。

  還有山東、上海、吉林（lín）等地的眾多客商來到蘑菇APP展廳，交流經營情況，洽談加工項目，有的己達成合作意向。

  圍繞淮揚菜的創新和綠色發（fā）展，集團積極參加相關交流、研討活動，努力為行業發展提供蘑菇APP方案。在知名預製菜品牌路演大會上，集（jí）團（tuán）負責電商的（de）徐平川經理（lǐ）作“小富桂”創牌專（zhuān）題報告，著重向業界同仁介紹國貨優品“小富桂”的品牌內涵、品質保障、品位（wèi）價值等情況，受到（dào）專家團與買手團的好評。高級經濟師都大明教授特別點評了蘑菇APP集團立足江蘇水產、開發新品，積極投身預製菜行業的有益做法，充分肯定了“小富桂”的（de）美好前景，並表示將向餐飲老板推介“小富桂（guì）”產品。

  在“團餐與規模化預製菜場景的創新發展模式”圓桌對話會（huì）上，袁珍虎董事長作（zuò）為首席嘉賓，圍繞蘑菇APP從“田頭”到“筷頭”的全產業鏈模式，闡述了蘑菇APP致力解決食品流通環（huán）節的痛點難點問題，打造國貨優品，引領養殖、食品、餐飲等提檔升級（jí），促進一、二、三產業融合（hé）和高質量發展等做法。並（bìng）就（jiù）預製（zhì）菜的創新發展發表意（yì）見。

  以“食”為媒，共謀產業（yè）發展新“味”來。蘑菇APP集團積極參與行業盛事，憑著自身對食品（pǐn）業的深刻思考和獨到的認知，深層次、多緯度地參與食品博覽會，展示蘑菇APP形象，學習借鑒同（tóng）行經驗，努（nǔ）力為食品業的發展建言獻策，此次食博會上，可謂成果豐碩，大放異彩（cǎi）。